
Serveerib fine dining tasemele lähedast toitu vanas taluaidas, unikaalne kombinatsioon vanast ja uuest. Üks Eesti kõige eristuvamaid restorane. Niisuguseid vanu aitasid ei ole mujal eriti palju. Aida-restoranid võiks vabalt olla Eesti üks visiitkaarte, kui oleks rohkem julgeid pealehakkajaid.
Erki ei ole kokk, aga süüa teeb paljudest õppinud kokkadest paremini. Ei olesommeljee, aga joogivalik on korralik. Ei ole kelner, kuid teenindab laitmatult.
Paljud võib-olla on Tammurist kuulnud, kui sedagi. Vähesed on käinud. Nüüd avaneb ainulaadne võimalus, ei pea minema teise Eesti otsa – vaid Tammuri tuleb kohapeale kätte.
Piletihind: 49 eurot
Kohti: 100
Asukoht: restoranis Platz 27.10 kell 19.00
Kohti: 100
Asukoht: restoranis Platz 27.10 kell 19.00
Tervitusjook: Zonin Prosecco Special Cuvee
Küülikusült, sibulamoos, pirukas ja värske hapukurkZonin Soave Classico
Ahvenamarjaravioolid, rabarberi-juustukaste ja muskaatkõrvitsakookZonin Soave Classico
Ahjus smooritud metssealiha, porgandivormRocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese
Laimikreem, jõhvikajäätis, kaerahelbetrühvlid ja hooajalised marjadTammuri talu rabarberiliköör
Kohv ja teeHennessy
info ja broneerimine: siit
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar