NEH-is nägin ma põhjalad

NEH on esimene Eesti restoran, mis samal ajal on ka kunstigalerii. Sõlmiti nimelt koostööleppe samas majas enne olnud TAM galeriiga. See on noorte kunstisõprade poolt loodud galerii, mis pakub ainult Eesti tippkunstnike loomingut. Näitused hakkavad vahelduma igas kuus ja seega on restorani tulemine alati põnev, sest sisekujundus tänu kunstile muutub. Koos maitseelamusega pakutakse seal ka tippkunstielamusi.

Tippkunsti ja heas mõttes sokeerivat maitseelamust võis kogeda möödunud pühapäeval NEH-is kohapeal.

Neh kutsus kõiki saama osa erilisest Blood never sleeps kava eel-esitlusest.

Pädaste mõisa peakokk Peeter Pihel esineb põneval kokkade ja disainerite üritusel Pariisis "Paris des Chefs. Food & Design". Üheskoos ehtekunstnik Kadri Mälguga valmistasid nad ette esinemist teemal "Veri ei maga kunagi"

Eel-esitlus sisaldas kolmekäigulist menüüd, mis oli peakokk Peeter Piheli poolt loodud spetsiaalselt Paris des chefs sündmuse jaoks.

Fantastiliselt sobiv tandem olis selleks puhuks oma loomingu läbivaks teemaks valinud vere.

Esmalt veidikene sokeerivalt tunduv idee ja veidike ärevust kruvis küll iga kohalolija uudishimu ülesse.

Peale põhjalikku sissejuhatust kahe meistri poolt, oli kauaoodatud hetk käes. Lauale hakkasid järgimööda NEH-itaride abiga jõudma kõik kunstiteosed, kus duo loomingulisust õhkas üle taldriku.

Head selged värvid, oivalised tekstuurid, puhtad ja selged maitsed on lühidalt kokkuvõttes parimad märksõnad esitluse kohta.

Kes aga tahab teada kuidas maitseb verine-brulee, kuivatatud veri või pähkline tuha-bezee peab küll olema eriti tähelepanelik sest eel esitlus müüdi välja rekord kiirusega. Kuid plaanis on üritust taas läbi viia veebruari esimeses pooles.

Siis on ka ehk kahel meistril juba Pariisis toimunud üritust kokkuvõttes esitlusele veelgi põnevust juurde lisada.

Kuna kohtade arv NEH-is on piiratud soovitan kõigil huvilistel juba täna ennast registreerima asuda

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar