Piparkoogimisu

4-le

200g suuri ja õhukesi piparkooke
150g mascarpone toorjuustu
50g vahukoort
3sl suhkrut
väike sorts Glögi
kaunistuseks piparkoogipuru

Vahusta kreemiks toorjuust ja vahukoor, maitsesta suhkru ja väikse sortsu glögiga. Purusta piparkoogid puruks.
Lao pokaalidesse kihiti piparkoogipuru ja kreem ning kaunista piparkoogipuruga.
Lase külmkapis vähemalt 2 tundi seista, et piparkoogid pehmeneksid.
Piparkoogimisu kõrvale paku klaasike head Glögi.

Lihtne, kiire ja originaalne